Regional und nachhaltig - Lecker
Wir wollen auch an der Gastro-Theke hochwertige und faire Produkte anbieten, die wir selbst richtig gut und lecker finden. Außerdem gehört aus unserer Sicht zur Nachhaltigkeit dazu, verlässliche Partner für unsere Lieferanten aus der Region zu sein. Wir feilschen also nicht um den letzten Cent, sondern freuen uns, wenn stabile Preise für stabile Beziehungen sorgen. Auch bei den Süßigkeiten setzen wir auf Bio-Produkte, und der Kakao für die Schokolade stammt aus fairem Anbau. Ein kleiner Beitrag für eine bessere Welt, den wir aus Überzeugung leisten.
Schanzenbräu
Die Nürnberger Brauerei Schanzenbräu beliefert uns seit vielen Jahren mit ihren Bieren. Das traditionelle Rotbier und das Helle sind unserer Klassiker.
zu Schanzenbräu
Divino Weine
Prämierte Weine aus besten fränkischen Lagen bereichern unseren Sommer. Rotling, Rot- und Weißwein im Glas oder als Flasche – immer ein Genuss!
zu Divino
Snacks
Wir bieten neben salzigen Nüssen, die sich hervorragend als Begleiter zum kühlen Bier eignen, auch nachhaltig-faire Schokolade. Und eine eigene Popcorn-Maschine ist derzeit im Belastungstest.
Besonderes
Auf AEG und in der Desi gibt es dank der örtlichen Gastronomen auch etwas Warmes auf den Teller. Am Marienberg sorgen wechselnde Food-Trucks für kulinarische Entdeckungen.